Chlorella to jednokomórkowa alga. Choć często porównuje się ją ze spiruliną, należy ona do królestwa roślin, z kolei spirulina - do sinic. To sprawia, że ich właściwości także są odmienne. Choć spirulina & chlorella w suplementach zwykły występować razem, poniżej znajdziesz informacje jedynie o tej drugiej - sprawdź, jakie jest działanie chlorelli i jaki jest wpływ chlorelli na organizm poniżej.
Co to jest chlorella?
Chlorella to jednokomórkowa alga, która stanowi źródło chlorofilu - ma go najwięcej na 1 g spośród wszystkich roślin. Stąd też wywodzi się jej wyjątkowa nazwa. Ten zielony barwnik swoją budową przypomina hem, czyli czerwony barwnik krwi - zamiast żelaza chlorofil posiada magnez. Z tego względu mówi się, że chlorofil wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn, a także, że może stymulować układ immunologiczny, mieć korzystny wpływ na tarczycę i nadnercza, wzmacniać ściany tętnic oraz przyspieszać gojenie się ran (1). To jednak nie wszystko. Chlorella zawiera także:
- niezbędne aminokwasy (np. izoleucyna, lizyna, walina),
- witaminy (w tym B1, B2, B6, B12, niacynę, kwas foliowy, biotynę, kwas pantotenowy, witaminę C, D, E i K)(2),
- inne czynne związki - np. karotenoidy i kwasy tłuszczowe GLA.
- prawie 60% białka (1).
Na co jest dobra chlorella?
Właściwości odżywcze chlorelli wynikają przede wszystkim z tego, co zawiera. Jak działa chlorella? Działanie zdrowotne chlorelli jest wieloaspektowe. Jednym z często zadawanych pytań jest: czy chlorella działa przeciwzapalnie? Poprzez swoje antyoksydacyjne działanie może ona wpływać na złagodzenie stanów zapalnych wywołanych alkoholem, papierosami lub lekami (1). Mikroalgi morskie to zrównoważone źródło związków bioaktywnych - w kilku badaniach potwierdzono, że zawarte w mikroorganizmach składniki mogą wykazywać działanie przeciwzapalne. Jeśli chodzi o chlorellę, działanie to przypisuje się PPC - kompleksowi pigmentowo-białkowemu (3).
Chlorella może także wpływać na:
- obniżenie poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi,
- stymulację układu odpornościowego,
- pomoc w usuwaniu metali ciężkich i toksyn z organizmu,
- ochronę przed promieniowaniem,
- przyspieszenie procesu gojenia się ran,
- poprawę detoksykacji (1).
Czy po chlorelli się chudnie?
Chlorella zawiera stosunkowo niewiele tłuszczu - dominującym makroskładnikiem w chlorelli jest białko. Dlatego też może pozytywnie wpływać na dietę redukcyjną (2). Dzięki tak wysokiej zawartości białka, chlorella może zwiększać uczucie sytości, a wraz z ćwiczeniami, białko chlorelli zwiększa poziom aminokwasów w mięśniach, które mogą je wykorzystać podczas ćwiczeń. Z kolei błonnik w chlorelli pomaga zwiększyć różnorodność mikroflory jelitowej oraz kontrolować masę ciała (4).
Właściwości zdrowotne chlorelli
Wartości odżywcze chlorelli przekładają się na jej działanie. Wysoka zawartość białka, aminokwasów, witamin, chlorofilu i innych związków w chlorelli może pozytywnie wpływać na organizm. Ta zielona alga wpływa bowiem na szereg funkcji organizmu. Często pojawiającym się pytaniem jest też jak wpływa ona na jelita.
Czy chlorella jest dobra na jelita?
Ze względu na wysoką zawartość błonnika, chlorella może pozytywnie wpływać na jelita - zwiększać różnorodność mikroflory jelitowej, wpływając na utrzymanie odpowiedniej integralności bariery jelitowej (4).
Jak długo można przyjmować chlorellę? Po jakim czasie zaczyna działać chlorella? Stosowanie chlorofilu
Chlorellę przeważnie przyjmuje się przez okres od dwóch do trzech miesięcy (5). Zazwyczaj w tym okresie można zauważyć korzystne działanie zielonej algi. Jeśli nie wiesz, w jaki sposób przyjmować chlorellę, najlepiej kierować się instrukcjami na opakowaniu. Warto także skonsultować się ze specjalistą, który doradzi indywidualną suplementację, dostosowaną do Twojej kondycji i stanu zdrowia.
Czy chlorella ma skutki uboczne?
Stosowanie chlorelli przez okres do trzech miesięcy uznaje się za bezpieczne. Najczęstszymi efektami ubocznymi, które mogą wystąpić jest biegunka, nudności, wzdęcia i skurcze żołądka. W niektórych przypadkach może także wpływać na zwiększenie wrażliwości na słońce (5).
Chlorella suplement: preparaty zawierające chlorellę
Suplementy z chlorellą są pełne składników odżywczych. Regularne stosowanie chlorelli może mieć pozytywny wpływ na organizm. Jednym z wysokiej jakości suplementów diety jest NOW Foods - Chlorella Rozerwane Ściany Komórkowe. Preparat ten zawiera jedynie organiczną chlorellę. Co więcej, jej ściany zostały rozerwane i rozdrobnione, przez co to jest chlorella, która się bardzo dobrze przyswaja.
Jakie są główne właściwości chlorelli: podsumowanie
Właściwości składników chlorelli sprawiają, że jest ona uznawana za superfoods - superżywność. Wśród składników aktywnych znajdują się m.in. aminokwasy, witaminy i składniki mineralne. Z tego względu warto pamiętać o niej planując dietę - możesz w szybki sposób stworzyć koktajl z chlorellą i włączyć ją w swój codzienny jadłospis.
Źródła:
1. Wierzbicka I., Chlorella - panaceum na wszystkie choroby?, Food Forum 2(12)/2016, 97-102
2. Bito T., Okumura E., Fujishima M., Watanabe F., Potential of Chlorella as a Dietary Supplement to Promote Human Health, Nutrients 2020, 12, 2524, (doi: 10.3390/nu12092524, 17.06.2024)
3. Zhang R., Chen J., Mao X., Qi P., Zhang X., Anti-Inflammatory and Anti-Aging Evaluation of Pigment-Extracted from Chlorella Pyrenoidosa, Mar Drugs 2019, 17 (10): 586 (doi: 10.3390/md17100586, 17.06.2024)
4. Mendoza K., Martinez G., Torrella, Magalhaes J., Bioactivity of Macronutrients from Chlorella in Physical Exercise, Nutreints 2023, 15, 2168 (doi: 10.3390/nu15092168, 17.06.2024)
5. WebMD, Chlorella - Uses, Side Effects, and More (https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-907/chlorella, 17.06.2024)
